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Ind. Biryani's
Kulinarische Reisspezialitäten, zubereitet mit schmackhaften Basmati Reis + Ramtoori Raita

80

Chicken Biryani
Gebratener Safran-Reis mit Kaschmir-Gewürzen. Ein typisches Gericht aus der Mughlei-Küche. Gewürztes Hühnerfleisch in Safran-Reis nach Moghul-Art
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12,50 €

81

Lamb Biryani
Gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Safran-Reis, nach indischer Art serviert mit Nüssen
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13,50 €

82

Vegetable Biryani
Typisch indischer Basmati Reis mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Milch gekocht und mit einer Vielfalt von Gemüsesorten serviert
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11,90 €

83

Mixed Seafood Biryani
Meeresfrüchte mit Kaschmirgewürzen gegart in Safranreis, nach indischer Art gebraten, mit Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
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12,90 €

84

Patiala Biryani
Gebratener Safran-Reis mit Garnelen, Hühnerfleischstückchen, Lammfleisch, Gemüse, Rosinen und Mandeln. Mit Kaschmirgewürzen gebraten
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12,90 €

85

Prawn Biryani
Gebratener Safran-Reis mit Garnelen, Rosinen und Mandeln mit Kaschmirgewürze
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13,90 €
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